Lave-batterie à capot Lamber - Triphasé 400 V
Valeur à neuf : 10834 € HT

Piétement de four 6 niveaux GN 1/1 - Dimensions : 63x51xh80 cm  - Compatible avec four Primax PK-DTE104HSPossibilité de s'en servir comme table poly (plaque poly de 25 mm d'épaisseur en option)
Valeur à neuf : 550 € HT

Étuve de maintien en température 20 niveaux GN1/1 ou 600X400 mm
Valeur à neuf : 3800 € HT

Batteur mélangeur 5,5L avec cuve inox, vitesse variable

Plan de cuve et dosseret emboutis d'une seule pièce

Passe-plat 1 niveaux de dimensions 1200x300xh350 mm.

Machine sous-vide - Hely Joly Busch - Triphasé

Lave-vaisselle frontal Whirlpool - Triphasé
Valeur à neuf : 2200 € HT

Table inox Maison Patay - 1750x400xh800mm

Armoire positive 1 porte - Bonnet Thirode HMI Antartica 
Valeur à neuf : 2800 € HT

Pétrin axe oblique avec cuve 40 litres.
Valeur à neuf : 5509 € HT

De 100 à 300 couverts en service total et jusqu'à 600 couverts en préparation sélective.
Valeur à neuf : 1800 € HT