Les soubassements baie libre de BARON ont une structure et une carrosserie en inox . Ce sont des supports pour éléments tops, avec comme largeur 400, 600, 700, 800 ou 1000 mm. Il est possible d'ajouter des portes, des tiroirs sur glissières et des piètements afin de personnaliser au mieux cet équipement, *Valeur à neuf : 625,00 € HT

Élément top neutre de la marque BARON , avec une carrosserie tout en acier inox 304 18/10 et un plan de travail lisse avec la possibilité de choisir avec ou sans tiroir GN 1/1 . Ce plan de travail neutre pour la cuisine professionnelle, offre la possibilité d'un plan d'appui où le besoin se présente. Il peut être placé sur meubles et soubassements neutres ou sur meubles et soubassements réfrigérésValeur à neuf : 659,00 € HT

Résistances blindées en inox, soulevables et amovibles, bacs de cuisson façonnés de grande contenance, avec une large zone d'expansion verticale qui évite le dépôt de la mousse en phase de chargement, convoyeur en dotation dans les versions à gazValeur à neuf : 8 087,00 € HT

Tout INOX AISI 304 finition satinée, plan de travail embouti, bandeau de façade amovible, dessus épaisseur 20 / 10°, plaque au chrome dur : chrome épaisseur 50 microns, avec thermostat de sécurité, plaque de cuisson rabaissée de 1 cm par rapport à la table et inclinaison de 10 mm vers l'avant de la machine pour l'évacuation de la graisseValeur à neuf : 3 978,00 € HT

Équipés de rebord de pourtour anti-projections, plaque au chrome dur : chrome épaisseur 30 à 50 micronsValeur à neuf : 2 639,00 € HT

Tout inox AISI 304 finition satinée, plan de travail embouti, bandeau de façade amovible, dessus épaisseur 20 / 10°, cuve en acier inox avec fond en AISI 316Valeur à neuf : 12 217,00 € HT

Grille amovible de support des pierres de lave, grille de cuisson en fonte pour viande et poisson (accessoire), la régulation de puissance se fait à l'aide d'un robinet continu, **Valeur à neuf : 4 446,00 € HT

Les soubassements baie libre de BARON ont une structure et une carrosserie en inox . Ce sont des supports pour éléments tops, avec comme largeur 200, 400, 600, 800, 1200 ou 1600 mm. Il est possible d'ajouter en option, des portes, des tiroirs sur glissières et des piètements afin de personnaliser au mieux cet équipementValeur à neuf : 724,00 € HT

Cuve avec résistances renforcées placées sous le fond pour cuire à une température uniforme, couvercles équilibrage automatiqueValeur à neuf : 7 827,00 € HT

Tiroir à bouteille en 200 mm référence VB900, glissière emboutie : disponible sur demandeValeur à neuf : 1 126,00 € HT

Tiroir à bouteille en 200 mm référence VB900, glissière emboutie : disponible sur demandeValeur à neuf : 615,00 € HT

Les soubassements baie libre de BARON ont une structure et une carrosserie en inox . Ce sont des supports pour éléments tops, avec comme largeur 200, 400, 600, 800, 1200 ou 1600 mm. Il est possible d'ajouter en option, des portes, des tiroirs sur glissières et des piètements afin de personnaliser au mieux cet équipementValeur à neuf : 724,00 € HT

Élément top neutre, défaut constaté, cheminée tordueValeur à neuf : 1 200,00 € HT

Les soubassements baie libre de BARON ont une structure et une carrosserie en inox . Ce sont des supports pour éléments tops, avec comme largeur 200, 400, 600, 800, 1200 ou 1600 mm. Il est possible d'ajouter en option, des portes, des tiroirs sur glissières et des piètements afin de personnaliser au mieux cet équipementValeur à neuf : 734,00 € HT

Les soubassements baie libre de BARON ont une structure et une carrosserie en inox . Ce sont des supports pour éléments tops, avec comme largeur 200, 400, 600, 800, 1200 ou 1600 mm. Il est possible d'ajouter en option, des portes, des tiroirs sur glissières et des piètements afin de personnaliser au mieux cet équipementValeur à neuf : 734,00 € HT

Grillade à gaz avec plaque rainurée de surface 17,3 dm 2 avec revêtement acier ou chrome dur. La plaque de cuisson de cette grillade est réchauffée par des feux à gaz, permettant de garantir une montée rapide en température. Le plan de travail est légèrement incliné, de façon à faire écouler les jus, graisses et sauces dans le tiroir de récupération prévu à cet effetValeur à neuf : 1 846,00 € HT

Cuiseur à pâtes gaz avec 2 paniers, destiné aux professionnels de la cuisine. Dispose d'une cuve acier inox AISI 316 emboutie avec les angles arrondis afin de faciliter le nettoyage. Ce cuiseur à pâtes est équipé d'un robinet de remplissage et de vidange . La cuve a une capacité de 26 litres , chauffage par rampe à flamme stabilisée. Allumage piézo, sécurité par thermocouple et veilleuseValeur à neuf : 3 206,00 € HT

Pressostat de sécurité, cuve acier inox AISI 316 emboutie à angles arrondis, capacité 26 litres, mitre déformé, choc sur la tôle côté gauche, pied avant gauche pincéValeur à neuf : 5 308,00 € HT